Torta Quatro Queijo

Ingredientes

Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) rasas de manteiga
1/2 lata de creme de leite
1 colher (café) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio
2 xícaras (chá) de queijo prato ralado
2 xícaras (chá) de queijo fresco ralado
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
4 ovos
1/2 lata de creme de leite
1/2 colher (café) de pimenta-do-reino
1/2 colher (café) de noz moscada ralada


Modo de preparo

Massa
Peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque aí o restante dos ingredientes. Misture com as pontas dos dedos e depois vá pegando a farinha aos poucos, até que a massa fique homogênea e se solte completamente das mãos. Deixe descansar por 1 hora em temperatura ambiente ou na geladeira, por 20 minutos.

Recheio
Misture todos os ingredientes. Despeje sobre a massa já assada e espalhe por cima pedacinhos de manteiga. Volte ao forno médio por 20 minutos. Sirva quente.

Pronta para pintar a vida de cor-de-rosa?
Vem aí, a próxima Quinta Rosa!
Aguarde.

boa noite e um otimo fim de semana que deus lhe guarde e acampe seus anjos ao seu redor beijocas mil....